RIED FUMBERG Grüner Veltliner

 - der opulente, feine Veltliner von tief im Lössboden wurzelnden Stöcken.

Die südlich exponierten Lössterrassen am Fumberg bieten einen wunderschönen Ausblick zur Donau und bis zu den Voralpen. Dieser Veltliner besteht aus den schönsten und reifsten Trauben von unseren tiefwurzelnden Grüner Veltliner Stöcken am Fumberg (ca. 2ha auf einem Stück). Die Trauben werden hierfür händisch ausgelesen und pneumatisch abgepresst. Der Most vergärt sehr langsam im großen Holzfass. Nach Beendigung der Gärung verbleibt der junge Wein für lange Zeit auf der Hefe, um an Charakter zu gewinnen. Der Fumberg wird nach entsprechender Reifung direkt von der Feinhefe in Flaschen gefüllt.

mit GLASTWISTER

Ried FUMBERG  Grüner Veltliner 2017

opulente, konzentrierte, noble Frucht, kraftvoll, rund und trotzdem elegant - ein Wein mit Zukunft und Trinkvergnügen!

13 % vol - trocken - 0,75 L