SONNSEIT´N  Roter Veltliner
der subtile Weißwein von der Ursorte des Wagrams

Der Rote Veltliner kam wahrscheinlich in der Römerzeit zu uns. Wir kultivieren zum Großteil sehr alte Stöcke, die das Potential des Wagrams eindrucksvoll wiederspiegeln. Die eigene Selektion der wertvollsten Stöcke wurde in den letzten Jahren von uns veredelt und auf unserem Steilhang am BERG EISENHUT wieder ausgepflanzt.

Für die Sonnseit´n werden nur schöne und vollreife Trauben von den Roter Veltliner - Stöcken ausgelesen. Der Most vergärt  in Edelstahltanks & Holzfässern. Der Jungwein vollzieht  eine längere Reifung auf der Hefe in großen Holzfässern. - Im Frühling des auf die Ernte folgenden Jahres wird dieser direkt von der Feinhefe abgefüllt.

mit STELVIN DREHVERSCHLUSS
SONNSEIT´N 
Roter Veltliner 2010
nobler, vielschichtiger, blumiger Duft
subtile Frucht, feingliedrig
 - ein feines Geschmackserlebnis.
11,5 % vol - trocken  - 0,75 L